Bak­ed beans met spie­gel­ei

(24)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
ontbijt 4 personen
3 24

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Verhit 1 el olie in een hapjespan en fruit de ui 3 min. Voeg de kruiden en tomaat toe en breng aan de kook. Duw de tomaten met een pollepel stuk. Laat 10 min. op laag vuur doorkoken. Voeg de bonen toe en warm nog 5 min. door. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Bak ondertussen het brood in de oven af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de rest van de olie in een ruime koekenpan en bak 4 spiegeleieren.
  3. Bestrooi de baked beans met de peterselie. Serveer met het ei en het brood.
video

Ui frui­ten

Instructievideo - 00:31 min.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 360 kcal
  • eiwit 14 g
  • koolhydraten 32 g
  • vet 3 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.