Trei­ter­dwerg­sa­la­de

(25)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
3 25

Ingrediënten

Keukenspullen
  • keukenmachine

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

In droge koekenpan helft van amandelschaafsel lichtbruin roosteren. In kopje peterselie zeer fijn knippen. Rest van amandelschaafsel in keukenmachine zeer fijn malen. Olie met citroensap, honing, gemalen amandelen en helft van peterselie tot dressing roeren. Appel wassen en in vieren delen, klokhuis verwijderen en kwarten in plakjes snijden. Ham in reepjes snijden. Doperwtjes laten uitlekken, door dressing scheppen en op smaak brengen met zout en (versgemalen) peper. Sla en doperwten over grote serveerschaal verdelen. Appel en ham er losjes over verdelen. Garneren met geroosterd amandelschaafsel en rest van peterselie. Lekker met dikke geroosterde boterhammen besmeerd met echte boter.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 255 kcal
  • eiwit 13 g
  • koolhydraten 11 g
  • vet 18 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.