Mexi­caan­se ham­bur­ger

(62)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
2 62

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Maak de paprika en de sla schoon en snijd in reepjes. Bestrooi de hamburgers met de seasoningmix. Verhit de boter in een koekenpan en bak de hamburgers op matig vuur in 8-10 min. gaar en bruin, keer halverwege.
  2. Snijd de broodjes open en bestrijk de binnenzijde met guacamoledip. Laat de mais uitlekken. Verdeel de sla, paprika en mais over de broodjes. Leg de hamburgers op de broodjes en garneer met de jalapeñopepers. Klap de broodjes dicht en serveer met de tacochips.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 580 kcal
  • eiwit 28 g
  • koolhydraten 50 g
  • vet 30 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in

Mexicaanse hamburger

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Mexi­caan­se ham­bur­ger

1
1
  • 1 rode paprika
  • ¼ krop ijsbergsla
  • 4 hamburgers
  • 1 tl Mexicaanse seasoningsmix

Maak de paprika en de sla schoon en snijd in reepjes. Bestrooi de hamburgers met de seasoningmix.

2
2
  • 10 g boter

Verhit de boter in een koekenpan en bak de hamburgers op matig vuur in 8-10 min. gaar en bruin, keer halverwege.

3
3
  • 4 kaiserbroodjes
  • 150 g guacamoledip
  • 75 g maiskorrels

Snijd de broodjes open en bestrijk de binnenzijde met guacamoledip. Laat de mais uitlekken. Verdeel de sla, paprika en mais over de broodjes.

4
4
  • 2 el jalapeñopeperreepjes
  • 100 g tortillachips naturel

Leg de hamburgers op de broodjes en garneer met de jalapeñopepers. Klap de broodjes dicht en serveer met de tacochips.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.