Aard­ap­pe­len en pa­pri­ka uit de oven

Handig: je bereidt de aardappelen en groenten gewoon samen in één ovenschaal.

(29)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
bijgerecht Handig: je bereidt de aardappelen en groenten gewoon samen in één ovenschaal. 4 personen
4 29

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • bakpapier

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze 10 min. in water met zout.
  2. Verwijder ondertussen de steelaanzet van de paprika’s, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in repen.
  3. Giet de aardappelen af en doe ze in een grote kom. Besprenkel met de olie, bestrooi met de paprikapoeder en schep om. Roer de paprikarepen erdoor. Bestrooi met zout. Schep het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat.
  4. Bak in de oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.

combinatietip:

Lekker met een hamburger.

video

Pa­pri­ka's schoon­ma­ken

Instructievideo - 00:28 min.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 270 kcal
  • eiwit 4 g
  • koolhydraten 34 g
  • vet 12 g
    waarvan verzadigd 2 g
  • natrium 250 mg
  • vezels 6 g
Tags
Ook te zien in

Aardappelen en paprika uit de oven

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Aard­ap­pe­len en pa­pri­ka uit de oven

1
1

Verwarm de oven voor op 200 °C.

2
2
  • 800 g aardappelen

Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze 10 min. in water met zout.

3
3
  • 1 zak paprikamix

Verwijder ondertussen de steelaanzet van de paprika’s, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in repen.

Paprika's schoonmaken

Instructievideo

00:28 min.

4
4
  • 3 el olijfolie
  • 1 el paprikapoeder

Giet de aardappelen af en doe ze in een grote kom. Besprenkel met de olie, bestrooi met de paprikapoeder en schep om. Roer de paprikarepen erdoor.

5
5

Bestrooi met zout. Schep het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat.

6
6

Bak in de oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.

combinatietip:

Lekker met een hamburger.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.