Prei met si­naas­ap­pel

  • bijgerecht
  • 4 personen
  • 245 kcal voedingswaarden
    • 15 min. bereiden
    • 20 min. wachten
(18)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
bijgerecht 4 personen
3 18

Ingrediënten

Keukenspullen
  • ovenschaal (25 x 40 cm), ingevet

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Verwarm de oven voor op 190 °C. Verwijder het donkergroene gedeelte en de onderkant van de prei. Snijd de rest in stukken van ca. 5 cm. en kook 5 min. Laat uitlekken en schep in de ovenschaal.
  2. Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers de vrucht uit. Meng het sap met de knoflook, azijn en olie. Voeg zout naar smaak toe. Schenk over de prei. Bak de prei in ca. 20 min. in het midden van de oven gaar. Neem uit de oven en bestrooi met het sinaasappelrasp. Serveer warm of koud.
video

Ci­trus snij­den

Instructievideo - 01:15 min.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 245 kcal
  • eiwit 2 g
  • koolhydraten 7 g
  • vet 23 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.