Fu­sil­li met pa­pri­ka en worst­jes

(121)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
3 121

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Snijd de paprika's in reepjes van 1/2 cm. Verhit 2 el olie in een hapjespan en fruit de ui 2 min. Voeg de paprika toe en bak nog 3 min. Voeg de tomatenpuree, azijn en tijm toe en peper en zout naar smaak. Laat 10 min. op laag vuur met de deksel op de pan stoven.
  2. Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Meng door het paprikamengsel.
  3. Verhit de rest van de olie in een pan en bak de worstjes in 8 min. gaar. Snijd de worstjes in schuine plakken en schep over de pasta. Lekker met wat fijngesneden peterselie.
video

Pa­pri­ka's schoon­ma­ken

Instructievideo - 00:28 min.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 630 kcal
  • eiwit 22 g
  • koolhydraten 64 g
  • vet 32 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.