Oos­ter­se kar­bo­na­de met cham­pig­nons

(19)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
3 19

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Steek de barbecue aan. Meng 3 el olie met de komijn, gembersiroop en peper en zout naar smaak. Schenk over de karbonades, dek af met vershoudfolie en laat minimaal 15 min. marineren. Schep halverwege om.
  2. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de champignons 6 min. Voeg de atjar toe en breng op smaak met peper en zout. Laat afkoelen. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Rooster de karbonades op de hete barbecue in ca. 5 min. gaar. Keer regelmatig. Verdeel de noedels over 4 borden en leg er een karbonade bij. Serveer met de zoetzure champignons.
video

Kar­bo­na­des gril­len op de bar­be­cue

Instructievideo - 00:38 min.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 580 kcal
  • eiwit 46 g
  • koolhydraten 49 g
  • vet 22 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.