Wrap met ge­gril­de rook­worst

(71)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
3 71

Ingrediënten

Keukenspullen
  • grillpan, staafmixer

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Snijd de avocado in de lengte rond de pit doormidden. Verwijder schil en pit en snijd de avocado in stukjes. Besprenkel met het citroensap, voeg de knoflook toe en pureer met de staafmixer. Breng op smaak met peper en zout (= guacamole).
  2. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de worst in de lengte. Gril 2 min. aan beide kanten in de grillpan.
  3. Besmeer de wraps met de guacamole. Verdeel er wat slareepjes, wat komkommer, de worst en een flinke eetlepel salsa over. Vouw de onderkant van de wrap over de vulling en rol de zijkanten op. Zorg dat de bovenkant van de wrap open is.
  4. Serveer met de rest van de sla en komkommer.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 615 kcal
  • eiwit 21 g
  • koolhydraten 45 g
  • vet 40 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.