Kro­kan­te ho­ning­pe­ren

(23)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
nagerecht 4 personen
3 23

Ingrediënten

Keukenspullen
  • ovenschaal ca. 20 x 30 cm

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Peren schillen, halveren en klokhuizen verwijderen. Peren in partjes snijden. Ovenschaal invetten met beetje boter. In pan rest van boter smelten en mengen met honing, citroensap en havermout. Peren in ovenschaal leggen en honingmengsel erover verdelen. Bestrooien met kaneel. In ca. 20 minuten in oven door en door heet laten worden, laten kleuren tot krokant korstje ontstaat. Intussen slagroom stijfkloppen met vanillesuiker. Peren warm serveren met slagroom. Ook lekker met roomijs.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 400 kcal
  • eiwit 3 g
  • koolhydraten 56 g
  • vet 18 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2001 week 12-13

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.