Pro­ven­çaals stoof­pot­je

(93)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
frans hoofdgerecht 4 personen
3 93

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Paprika's wassen, schoonmaken en in stukjes snijden. In braadpan olie verhitten en krieltjes ca. 3 minuten bakken. Runderreepjes toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Paprika en prei toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Fond toevoegen en ca. 10 minuten zachtjes laten stoven. Peterselie fijn knippen. Stoofpotje op smaak brengen met zout en peper. Bestrooien met peterselie.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 365 kcal
  • eiwit 25 g
  • koolhydraten 42 g
  • vet 11 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2001 week 02-03

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.