Ma­ca­ro­ni met zalm­saus

(174)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
italiaans hoofdgerecht 4 personen
3 174

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Snijd de broccoli in kleine roosjes, snijd de steel in blokjes en kook de groente in 8 min. beetgaar. Bereid de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Fruit de uisnippers in de olie goudbruin, voeg de tomatenpuree toe en roerbak 1 min. Roer de zuivelspread en ca. 150 ml kookwater van de pasta erbij en breng het al roerend aan de kook. Voeg de zalmblokjes toe en verwarm het nog 1 min. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Meng de macaroni met de broccoli en verdeel over 4 borden. Schep de zalmsaus erop.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 500 kcal
  • eiwit 26 g
  • koolhydraten 65 g
  • vet 15 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2010 week 08-09

Macaroni met zalmsaus

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Ma­ca­ro­ni met zalm­saus

1
1
  • 800 g broccoli

Snijd de broccoli in kleine roosjes, snijd de steel in blokjes en kook de groente in 8 min. beetgaar.

2
2
  • 300 g macaroni

Bereid de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking.

3
3
  • 1 ui
  • 2 el olijfolie
  • 1 blik tomatenpuree

Snipper de ui grof. Fruit de uisnippers in de olie goudbruin, voeg de tomatenpuree toe en roerbak 1 min.

4
4
  • 150 g zuivelspread light bieslook

Roer de zuivelspread en ca. 150 ml kookwater van de pasta erbij en breng het al roerend aan de kook.

5
5
  • 100 g gerookte zalmblokjes

Voeg de zalmblokjes toe en verwarm het nog 1 min. Breng op smaak met peper en zout.

6
6

Meng de macaroni met de broccoli en verdeel over 4 borden. Schep de zalmsaus erop.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.