Pasta­schelp­jes met gar­na­len in prei-room­saus

(128)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
italiaans hoofdgerecht 4 personen
3 128

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bak de prei zachtjes in de olie, voeg de geraspte winterpeen toe en stoof de groenten afgedekt 15 minuten. Kook de pastaschelpjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg aan de groenten in de pan de knoflookgarnalen en de kookroom toe, breng het voorzichtig omscheppend aan de kook en warm de garnalen ca. 3 min. door. Breng op smaak met peper en zout. Giet de pastaschelpjes af en schep ze bij de prei en de garnalen in de pan. Serveer het gerecht direct.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 445 kcal
  • eiwit 23 g
  • koolhydraten 64 g
  • vet 11 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2009 week 44-45

Pastaschelpjes met garnalen in prei-roomsaus

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Pasta­schelp­jes met gar­na­len in prei-room­saus

1
1
  • 500 g preien
  • 2 el olijfolie
  • 300 g winterpeen
  • 300 g pastaschelpjes

Bak de prei zachtjes in de olie, voeg de geraspte winterpeen toe en stoof de groenten afgedekt 15 minuten. Kook de pastaschelpjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2
2
  • 1 schaal wokgarnalen met knoflook
  • 150 ml kookroom light

Voeg aan de groenten in de pan de knoflookgarnalen en de kookroom toe, breng het voorzichtig omscheppend aan de kook en warm de garnalen ca. 3 min. door.

3
3

Breng op smaak met peper en zout. Giet de pastaschelpjes af en schep ze bij de prei en de garnalen in de pan. Serveer het gerecht direct.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.