Mas­car­po­ne met krui­den

(24)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
italiaans bijgerecht 4 personen
3 24

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Meng in een kom 1 bakje mascarpone (250 g, zachte roomkaas) met 1 bakje fijngesneden platte peterselie (20 g). Snijd 100 g zwarte olijven (zonder pit) in plakjes en schep ze door de kruidenmascarpone. Breng op smaak met een paar druppels citroensap en peper en zout. Serveer de kruidenmascarpone bij geroosterd brood of rauwkost.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 235 kcal
  • eiwit 6 g
  • koolhydraten 0 g
  • vet 23 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.