Ge­smoor­de groen­ten

(28)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
italiaans bijgerecht 4 personen
4 28

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Smelt 25 g boter in een pan met dikke bodem en voeg 1 el olijfolie toe. Fruit de bosui 5 minuten in de boter. Voeg de doperwten en de tuinbonen toe. Doe de gehalveerde artisjokharten met een beetje water bij de groenten. Smoor het geheel zonder deksel in 10 minuten zachtjes gaar en breng op smaak met peper en zout.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 180 kcal
  • eiwit 8 g
  • koolhydraten 18 g
  • vet 9 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.