Vol­ko­ren pas­ta met bal­le­tjes

(31)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
italiaans hoofdgerecht 4 personen
3 31

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • wok

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Kook de volkoren penne beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit in een wok de olie en bak de soepgroenten en groenteballetjes 5 minuten.
  3. Voeg de tomatenblokjes, de knoflook en de Italiaanse keukenkruiden toe en roerbak nog ca. 2 minuten. Breng op smaak met zout en peper.
  4. Giet de pasta af en schep deze door de groenteroerbak. Strooi er naar smaak geraspte kaas over.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 610 kcal
  • eiwit 31 g
  • koolhydraten 72 g
  • vet 22 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2009 week 08-09

Volkoren pasta met balletjes

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Vol­ko­ren pas­ta met bal­le­tjes

1
1
  • 400 g penne rigate

Kook de volkoren penne beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2
2
  • 2 el olijfolie
  • 350 g boerensoepgroente
  • 210 g groenteballetjes

Verhit in een wok de olie en bak de soepgroenten en groenteballetjes 5 minuten.

3
3
  • 500 g tomaten
  • 2 tenen knoflook
  • 1 el Italiaanse kruiden

Voeg de tomatenblokjes, de knoflook en de Italiaanse keukenkruiden toe en roerbak nog ca. 2 minuten. Breng op smaak met zout en peper.

4
4
  • 100 g gemalen oude kaas 48+

Giet de pasta af en schep deze door de groenteroerbak. Strooi er naar smaak geraspte kaas over.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.