Brood­vlin­ders har­tig

(10)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hollands borrelhapje 4 personen
2 10

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Snijd de korstjes van 4 sneden casinobruin. Schil 1 avocado en pureer of prak hem glad. Besmeer het brood per snee met deel van de avocado. Rol 4 plakken jonge kaas strak op en leg op elke snee brood een kaasrolletje. Rol de sneden brood over de kaasrolletjes op en snijd elk in 4 plakjes (de vleugels). Verwijder de punten van 2 puntpaprika's. Snijd ze in de lengte doormidden en verwijder de zaadjes. Leg ten slotte de paprikalijfjes bij de broodrolletjes.

Tip:

Zoete puntpaprika's zijn ideaal voor uit het vuistje. Ze smaken zoeter dan gewone paprika en bevatten veel vitamine C.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 215 kcal
  • eiwit 4 g
  • koolhydraten 26 g
  • vet 11 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.