Kip met ge­pof­te groen­ten

  • hoofdgerecht
  • 4 personen
  • 570 kcal voedingswaarden
    • 10 min. bereiden
    • 1 uur wachten
(185)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hollands hoofdgerecht 4 personen
3 185

Ingrediënten

Keukenspullen
  • grote ovenschaal (ca. 30 x 25 cm), ingevet

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Verwarm de oven voor op 200 °C. Wrijf de kip in met 2 el olijfolie en bestrooi hem rondom met zout en peper. Leg de kip in de ovenschaal. Schep de aardappel en de winterpeen om met de rest van de olijfolie, de tenen knoflook en de tijm. Bestrooi met zout en (versgemalen) peper naar smaak. Schep de groenten rondom de kip in de schaal. Gaar de kip en de groenten samen 30 min. in de oven. Schep de groenten even om, bedruip de kip met het braadvocht. Zet het geheel nog 30 min. in de oven.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 570 kcal
  • eiwit 40 g
  • koolhydraten 28 g
  • vet 34 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.