Ko­kos­soep met fruit­sa­la­de

  • nagerecht
  • 4 personen
  • 180 kcal voedingswaarden
    • 10 min. bereiden
    • 30 min. wachten
(11)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
nagerecht 4 personen
3 11

Ingrediënten

Keukenspullen
  • staafmixer

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Limeschil raspen en lime uitpersen. Kokosmelk in mengbeker mengen met helft limerasp, limesap en siroop. Eventueel met staafmixer schuimig kloppen. Koud laten worden in koelkast (minimaal 30 min.). Vlak voor serveren kokossoep in 4 diepe borden schenken, salade in midden scheppen en bestrooien met rest limerasp.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 180 kcal
  • eiwit 1 g
  • koolhydraten 26 g
  • vet 8 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2008 week 12-13

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.