Pi­ta­bur­gers met fruitsal­sa

(17)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
3 17

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • grillpan
  • broodrooster

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Laat fruit uitlekken, vang de siroop op in een kommetje. Pers de citroen uit. Verwijder de steeltjes van de peterselie en knip fijn boven een schaal. Doe de helft van de peterselie in een kleiner schaaltje. Verdeel citroensap en paprikapoeder over schalen. Voeg aan grote schaal olie en siroop van het fruit toe. Schil de komkommers, snijd in stukjes en doe in een grote schaal en meng. Breng op smaak met peper en zout. Voeg aan de kleine schaal de vruchten toe en meng.
  2. Bestrijk de hamburgers met beetje olie. Verhit de grillpan en bak de hamburgers in ca. 8 min om en om gaar en bruin. Toast de broodjes in broodrooster. Snijd ze open, leg de hamburgers erin en schep de vruchtensalsa erbij. Leg op bordjes en schep de komkommersla ernaast.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 636 kcal
  • eiwit 25 g
  • koolhydraten 44 g
  • vet 40 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2007 week 32-33

Pitaburgers met fruitsalsa

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Pi­ta­bur­gers met fruitsal­sa

1
1
  • 411 g fruitcocktail
  • 1 citroen
  • 30 g peterselie

Laat fruit uitlekken, vang de siroop op in een kommetje. Pers de citroen uit. Verwijder de steeltjes van de peterselie en knip fijn boven een schaal.

2
2
  • 2 tl paprikapoeder
  • 4 el olie

Doe de helft van de peterselie in een kleiner schaaltje. Verdeel citroensap en paprikapoeder over schalen. Voeg aan grote schaal olie en siroop van het fruit toe.

3
3
  • 2 komkommers

Schil de komkommers, snijd in stukjes en doe in een grote schaal en meng. Breng op smaak met peper en zout. Voeg aan de kleine schaal de vruchten toe en meng.

4
4
  • 4 hamburgers
  • 2 el olie

Bestrijk de hamburgers met beetje olie. Verhit de grillpan en bak de hamburgers in ca. 8 min om en om gaar en bruin.

5
5
  • 4 shoarmabroodjes

Toast de broodjes in broodrooster. Snijd ze open, leg de hamburgers erin en schep de vruchtensalsa erbij. Leg op bordjes en schep de komkommersla ernaast.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.