Kip­fi­let met ge­gril­de me­loen

(24)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hollands hoofdgerecht 4 personen
3 24

Ingrediënten

Keukenspullen
  • wok
  • grillpan

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Meloen halveren, pitten verwijderen. Meloen in 12 parten snijden en schillen. Kipfilet inwrijven met helft paprikapoeder en naar smaak zout en peper. In koekenpan 1 el olie verhitten en hierin kipfilet in 10-15 min. rondom bruin en gaar bakken. In wok 2 el olie verhitten en hierin krieltjes en wokgroenten 10 min. roerbakken. Rest paprikapoeder en naar smaak zout en peper toevoegen. Grillpan verhitten en hierin meloenparten om en om bruin grillen. Kip, groenten en meloen op 4 borden leggen. Rest olie en azijn over meloen druppelen en naar smaak met peper bestrooien.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 425 kcal
  • eiwit 30 g
  • koolhydraten 38 g
  • vet 17 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2007 week 32-33

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.