Ita­li­aan­se ge­vul­de olij­ven

(26)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
italiaans borrelhapje 4 personen
3 26

Ingrediënten

Keukenspullen
  • frituurpan

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Snijd de olijven aan een zijkant in. Snijd de mozzarella in kleine stukjes. Vul de olijven met een klein stukje mozzarella en rol ze door de bloem. Meng de kaas met het paneermeel. Verhit de olie tot 175 °C. Wentel de bebloemde olijven door de losgeklopte eieren en daarna door het paneermeel-kaasmengsel. Frituur de olijven (in 2 porties) 1-2 minuten tot ze goudbruin zijn.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 370 kcal
  • eiwit 15 g
  • koolhydraten 12 g
  • vet 29 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.