Pu­ree­toren­tje met gei­ten­kaas

(29)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hollands hoofdgerecht 4 personen
3 29

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Paddenstoelen schoonvegen en in stukken snijden. Ui en knoflook pellen en snipperen. Appel wassen en met appelboor klokhuis verwijderen. Appel in 8 plakken snijden. Rodekool in pan verwarmen. Aardappelpuree volgens gebruiksaanwijzing in magnetron verhitten. Geitenkaas in 4 plakken snijden. Grill op hoogste stand voorverwarmen. In braadpan 3 el boter verhitten. Ui en knoflook 1 min. bakken. Paddenstoelen toevoegen en 6 min. bakken. In koekenpan rest boter verhitten, appel 2 min. bakken. Op bord appelplak leggen, schep puree erop, appelplak, nog een schep puree en afdekken met geitenkaas. Bord met torentje 2 min. onder hete grill plaatsen. Paddenstoelen melange met zout en peper op smaak brengen en naast torentje scheppen. Met rode kool serveren.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 525 kcal
  • eiwit 17 g
  • koolhydraten 36 g
  • vet 34 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2006 week 50-51

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.