Knof­look­soep

(96)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
voorgerecht 4 personen
3 96

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Fruit de knoflook op laag vuur in olie in een soeppan. Week intussen de saffraan in een eetlepel water en rooster de amandelen in een droge koekenpan goudbruin. Schenk de bouillon en de saffraan bij de knoflook en laat zachtjes afgedekt 10 minuten koken. Breng de soep op smaak met (versgemalen) peper en garneer de soep met de geroosterde amandelen en peterselie.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 75 kcal
  • eiwit 1 g
  • koolhydraten 0 g
  • vet 8 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.