Thai­se kip­scho­tel uit de wok

(62)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
thais hoofdgerecht 4 personen
3 62

Ingrediënten

Keukenspullen
  • wok

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de ui en maak de sperziebonen schoon. Kook de bonen in 4 min. beetgaar en giet af.
  2. Verhit de helft van de olie in een wok en bak de ui 2 min. Voeg de sperziebonen toe en bak 3 min. mee. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de kip 5 min. Roer de woksaus door de sperziebonen en warm 1 min. mee. Knip de koriander fijn. Serveer de rijst met de sperziebonen en kip en bestrooi met de koriander.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 595 kcal
  • eiwit 30 g
  • koolhydraten 79 g
  • vet 18 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2006 week 18-19

Thaise kipschotel uit de wok

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Thai­se kip­scho­tel uit de wok

1
1
  • 300 g basmatirijst

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2
2
  • 1 ui
  • 600 g sperziebonen

Snipper de ui en maak de sperziebonen schoon. Kook de bonen in 4 min. beetgaar en giet af.

3
3
  • 2 el zonnebloemolie

Verhit de olie in een wok en bak de ui 2 min. Voeg de sperziebonen toe en bak 3 min. mee.

4
4
  • 2 el zonnebloemolie
  • 300 g Thaise kipfiletblokjes
  • 75 ml verse woksaus groene curry
  • 8 g koriander

Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de kip 5 min. Roer de woksaus door de sperziebonen en warm 1 min. mee. Knip de koriander fijn.

5
5

Serveer de rijst met de sperziebonen en kip en bestrooi met de koriander.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.