Ma­kreel­crè­me

Makkelijk te maken, maar een feestje op de borreltafel!

(95)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
borrelhapje Makkelijk te maken, maar een feestje op de borreltafel! 6 personen
3 95

Ingrediënten

6 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • staafmixer

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Verwijder het vel van de makreelfilet en snijd de vis in stukken. Pureer de vis met een staafmixer, samen met de mayonaise, mierikswortel en het citroensap. Breng de crème op smaak met peper. Bewaar tot gebruik in een afgesloten bakje.
  2. Leg de snackcups of ronde toastjes op een schaal en schep de makreelcrème erin. Snijd de tomaten in reepjes en verdeel over de crème.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 205 kcal
  • eiwit 5 g
  • koolhydraten 12 g
  • vet 15 g
    waarvan verzadigd 3 g
  • natrium 205 mg
  • vezels 1 g
Tags
Ook te zien in

Makreelcrème

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Ma­kreel­crè­me

1
1
  • 100 g gerookte makreelfilet

Verwijder het vel van de makreelfilet en snijd de vis in stukken.

2
2
  • 3 el mayonaise
  • ½ el mierikswortel
  • ½ el citroensap

Pureer de vis met een staafmixer, samen met de mayonaise, mierikswortel en het citroensap.

3
3

Breng de crème op smaak met peper. Bewaar tot gebruik in een afgesloten bakje.

4
4
  • 18 snackcups

Leg de snackcups of ronde toastjes op een schaal en schep de makreelcrème erin.

5
5
  • 6 gedroogde tomaten

Snijd de gedroogde tomaten in reepjes. Verdeel de tomaatreepjes over de crème.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.