Wrap met wor­tel en kik­ker­erw­ten­pu­ree

(34)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
lunch 4 personen
3 34

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Winterpeen schillen en (in keukenmachine) raspen. Tuinkers afknippen en mengen met wortelrasp en zout en peper naar smaak. Wraps dik met houmous besmeren en wortelmengsel in reep op midden van wraps leggen. Zijkanten over vulling vouwen en wraps stevig oprollen. Wraps schuin doormidden snijden.
  2. Een makkelijke, smeuïge wrap in plaats van een broodje voor de lunch is weer eens wat anders. En je hoeft 'm maar één keer te maken om het recept uit je hoofd te weten.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 270 kcal
  • eiwit 8 g
  • koolhydraten 42 g
  • vet 8 g
Tags
Ook te zien in
Kookboek: Gezond eten in het najaar

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.