Ge­gril­de haas­kar­bo­na­de met cran­ber­ry­sal­sa

(3)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
3 3

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Grill voorverwarmen. Ui pellen en snipperen. Mango schillen, vruchtvlees van pit snijden en in kleine blokjes snijden. Peper schoonmaken, zaadjes verwijderen en fijnhakken. Karbonades met zout en peper inwrijven en 10 tot 15 min. grillen (of 20 min. op barbecue). Krieltjes in 8 min. gaarkoken. Boontjesmix in 8 min. beetgaar koken. Compote met mango, ui, peper en citroensap mengen. Karbonades met salsa, boontjes en krieltjes serveren.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 485 kcal
  • eiwit 41 g
  • koolhydraten 58 g
  • vet 10 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2005 week 34-35

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.