Pen­ne met 4 soor­ten kaas en cour­get­te­sa­la­de

(11)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
italiaans hoofdgerecht 4 personen
3 11

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Penne volgens gebruiksaanwijzing koken. Courgettes schoonmaken en in plakjes snijden. Courgetteplakjes 2 min. koken en afgieten. In vergiet met koud water afspoelen en laten uitlekken. Van 3 el olijfolie, azijn en zout en peper naar smaak dressing kloppen. Dressing met courgette mengen. Mozzarella in blokjes snijden. Kaassaus door penne roeren en kaasblokjes erdoor scheppen. Kaas 1 min. meewarmen. Penne met courgettesalade serveren.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 860 kcal
  • eiwit 36 g
  • koolhydraten 80 g
  • vet 44 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2005 week 26-27

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.