Je hebt een verouderde versie van Internet Explorer, daarom werkt deze site niet optimaal.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je deze site niet zien.

Ge­hakt­bal­le­tjes met munt­saus

(46)waardeer
Een lekker wereldkeuken recept. Het hapje bevat de volgende ingrediënten: vlees, couscous, lamsgehakt (of rundergehakt), ui, peterselie, zout en (versgemalen) peper, (olijf)olie, komkommer, knoflooksaus en verse munt Wereldkeuken hapje 16 stuks 70 kcal
3 46

Ingrediënten

Bekijk je boodschappenlijst op ah.nl/appie

Bereiden

In kom couscous met 1/2 dl warm water ca. 6 minuten laten wellen. In kom gehakt, couscous, ui, peterselie, zout en peper door elkaar kneden en tot 16 balletjes vormen. In hapjespan olie verhitten en gehaktballetjes in ca. 8-10 minuten rondom goudbruin en gaar bakken. Komkommer in vieren snijden, zaadjes verwijderen en komkommer in kleine blokjes snijden. In kom knoflooksaus, komkommerblokjes en munt tot romige muntsaus roeren. Gehaktballetjes warm of koud serveren met muntsaus.

Voedingswaarden (per stuk)
  • Energie 70 kcal
  • Eiwit 3 g
  • Vet 6 g
  • Koolhydraten 2 g
Tags