Ge­gril­de cour­get­te met brie

(28)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
bijgerecht 4 personen
3 28

Ingrediënten

Keukenspullen
  • gourmetstel

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Van courgette schuin 12 plakken van 1 cm dik snijden. In schaal kruidenpasta losroeren met olie, courgette erdoor mengen. Kaasplakken halveren (of roombrie in 12 plakjes snijden) en op bord leggen. Olijven in 3 plakjes snijden en in kommetje naast brie zetten.
  2. Aan tafel: Courgetteplak op hete grillplaat leggen. Als onderkant bruin is, plak met houten spateltje keren. Nog even bakken tot onderzijde bruin wordt. Courgetteplak in pannetje leggen en bestrooien met peper en zout. Plakje brie en 3 olijfplakjes erop leggen. Pannetje onder grillelement zetten, tot brie gesmolten is en begint te kleuren. Lekker op knapperig stokbrood of bij gegrilde kip.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 190 kcal
  • eiwit 7 g
  • koolhydraten 3 g
  • vet 17 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.