In­di­a­se lin­zen­cur­ry

Voor vegetariërs die houden van voedzaam – met een beetje pit!

(71)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
indiaas hoofdgerecht Voor vegetariërs die houden van voedzaam – met een beetje pit! 4 personen
3 71

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snipper de ui. Maak de paprika's schoon en snijd in blokjes. Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui. Bak de paprika's 2 min. mee.
  2. Laat de linzen uitlekken. Roer de linzen en de saus door de groenten en laat 10 min. zachtjes sudderen. Serveer met rijst. Lekker met komkommersalade.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 675 kcal
  • eiwit 16 g
  • koolhydraten 94 g
  • vet 25 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2004 week 44-45

Indiase linzencurry

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

In­di­a­se lin­zen­cur­ry

1
1
  • 300 g basmatirijst
  • 3 uien
  • 1 zak paprikamix
  • 3 el zonnebloemolie

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snipper de ui. Maak de paprika's schoon en snijd in blokjes. Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui. Bak de paprika's 2 min. mee.

2
2
  • 800 g gekookte linzen
  • 400 ml Indiase currysaus

Laat de linzen uitlekken. Roer de linzen en de saus door de groenten en laat 10 min. zachtjes sudderen. Serveer met rijst. Lekker met komkommersalade.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.