Prei­soep met ge­rook­te zalm

(96)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
voorgerecht 4 personen
3 96

Ingrediënten

Keukenspullen
  • staafmixer of keukenmachine

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Aardappels, prei en tijm in kippenbouillon aan de kook brengen en 15 min. zachtjes koken. Soep voorzichtig kort met staafmixer of in keukenmachine pureren. Soep op smaak brengen met zout en peper en over vier kommen of diepe borden verdelen. Scheut slagroom in soep schenken en soep met lepel even draaien zodat slagroom als halve cirkel zichtbaar wordt. Zalm in soep leggen.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 135 kcal
  • eiwit 8 g
  • koolhydraten 9 g
  • vet 8 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.