Rijst­scho­tel met kip en prei

Door de kip en groenten te wokken in ketjap, sambal en sherry krijgt dit gerecht veel smaak.

(53)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht Door de kip en groenten te wokken in ketjap, sambal en sherry krijgt dit gerecht veel smaak. 4 personen
3 53

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • wok

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de kip met de ketjap, sambal en sherry en laat 10 min. marineren. Verhit de olie in de wok. Roerbak de kip ca. 3 min. Schep de kip uit de wok en houd warm. Bak in het achtergebleven vet de prei 3 min. Roer de taugé door de prei en bak 1 min. mee. Bak de kip 2 min. mee. Schep de rijst door het kip-groentemengsel.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 520 kcal
  • eiwit 30 g
  • koolhydraten 72 g
  • vet 11 g
    waarvan verzadigd 2 g
  • natrium 490 mg
  • vezels 7 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2004 week 10-11

Rijstschotel met kip en prei

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Rijst­scho­tel met kip en prei

1
1
  • 300 g basmatirijst
  • 350 g kipfiletreepjes
  • 6 el ketjap manis
  • 2 el sambal oelek
  • 3 el sherry medium dry

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de kip met de ketjap, sambal en sherry en laat 10 min. marineren.

2
2
  • 3 el zonnebloemolie
  • 600 g panklare prei

Verhit de olie in de wok. Roerbak de kip ca. 3 min. Schep de kip uit de wok en houd warm. Bak in het achtergebleven vet de prei 3 min.

3
3
  • 125 g taugé

Roer de taugé door de prei en bak 1 min. mee. Bak de kip 2 min. mee. Schep de rijst door het kip-groentemengsel.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.