Azi­a­ti­sche ko­kos­bur­ger

(17)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
3 17

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Limoen schoonboenen en schil raspen. Halve limoen uitpersen. In kom rundergehakt, limoenrasp, 1 el limoensap, sambal, sjalot, kokos, zout en peper door elkaar kneden. Gehakt in 4 gelijke porties verdelen en tot hamburgers vormen. In koekenpan olie verhitten en hamburgers op matig vuur in 8-10 min. gaar en bruin bakken, halverwege keren.

Tip:

Serveer de kokosburgers op naanbrood en garneer met reepjes komkommer en verse koriander.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 275 kcal
  • eiwit 15 g
  • koolhydraten 2 g
  • vet 23 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.