Wit­lof­chi­li

(20)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
3 20

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Witlof halveren, kern verwijderen en struikjes in lange repen snijden. Chorizo in plakjes snijden en vervolgens in blokjes. In braadpan of wok olie verhitten. Paprika, ui en witlof 4 min. roerbakken. Chorizo toevoegen en nog 2 min. meebakken. Inhoud van blik chilibonen erbij schenken en gerecht op laag vuur nog 1-2 min. doorwarmen. Intussen van brood 8 plakken van 2 cm dik snijden. Sneetjes in broodrooster of onder hete ovengrill bruin roosteren. Brood op vier borden leggen, witlofchili erover verdelen.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 715 kcal
  • eiwit 23 g
  • koolhydraten 79 g
  • vet 29 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.