Gnoc­chi met vlees­saus

(42)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
italiaans hoofdgerecht 2 personen
3 42

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

In pan 3 liter water aan de kook brengen. Broccoli in roosjes verdelen, stengel in stukken snijden. Schnitzels en spek in reepjes snijden. In braadpan boter verhitten, vleesreepjes hierin bruinbakken. Wijn, tomatensaus en salie toevoegen. Saus op laag vuur 4-5 min. verwarmen. Intussen broccoli 3 min. koken, gnocchi erbij doen. Afgieten als gnocchi boven komen drijven. Gnocchi en broccoli over borden verdelen. Saus erover scheppen.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 750 kcal
  • eiwit 32 g
  • koolhydraten 107 g
  • vet 19 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.