Braad­worst­scho­tel met erw­ten en munt

(7)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hollands hoofdgerecht 4 personen
2 7

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Braadworsten elk in 4 stukken snijden. In hapjespan olie verhitten en worst rondom bruin bakken. Krieltjes toevoegen, deksel op pan leggen en 5 min. zachtjes bakken. Regelmatig omscheppen. Vuur hoog draaien, ui en knoflook door krieltjes scheppen en 2 min. meebakken. Bevroren tuinerwten en pastis toevoegen en gerecht in 5-7 min. gaar laten worden. Indien nodig paar lepels water toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Aardappelschotel over vier borden verdelen en blaadjes munt erover strooien.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 565 kcal
  • eiwit 27 g
  • koolhydraten 47 g
  • vet 28 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.