Tor­til­la's met kal­koen en gu­a­ca­mo­le

(57)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
mexicaans hoofdgerecht 4 personen
2 57

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Oven voorverwarmen op 175 °C of gasovenstand 3. Kalkoenfilet in dunne reepjes snijden. Ui pellen en in ringen snijden. Paprika's schoonmaken en in repen snijden. In braadpan olie verhitten. Kalkoen in ca. 3 minuten bruinbakken. Ui en paprika toevoegen enca. 3 minuten meebakken. Burritomix en 125 ml water toevoegen en goed mengen. Geheel nog ca. 4 minuten verhitten. Intussen tortilla's verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Aan tafel tortilla's vullen met guacamole, kalkoen-paprikamengsel en zure room. Lekker met een salade van ijsbergsla met vinaigrette.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 625 kcal
  • eiwit 36 g
  • koolhydraten 63 g
  • vet 25 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2003 week 10-11

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.