Snel­le prei­wok­scho­tel

(54)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
3 54

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • wok

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok en bak hierin de varkensreepjes in ca. 3 min. rondom bruin. Snijd het steeltje van de rode peper. Rol eventueel de peper tussen je handen zodat de zaadjes eruit vallen. Snijd de peper in ringetjes.
  2. Voeg de prei en de peper toe aan het vlees en roerbak het geheel ca. 7 min. Schep de ketjap en de taugé erdoor en verwarm 1 min. mee. Serveer met mie en bestrooi met de pinda's.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 610 kcal
  • eiwit 38 g
  • koolhydraten 62 g
  • vet 23 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Pittigheid
Ook te zien in
Receptkaart 2003 week 52-01

Snelle preiwokschotel

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Snel­le prei­wok­scho­tel

1
1
  • 250 g eiermie

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2
2
  • 2 el zonnebloemolie
  • 350 g varkensreepjes

Verhit de olie in een wok en bak hierin de varkensreepjes in ca. 3 min. rondom bruin.

3
3
  • 2 rode pepers

Snijd het steeltje van de rode peper. Rol eventueel de peper tussen je handen zodat de zaadjes eruit vallen. Snijd de peper in ringetjes.

4
4
  • 600 g gesneden prei
  • 5 el ketjap manis
  • 125 g taugé

Voeg de prei en de peper toe aan het vlees en roerbak het geheel ca. 7 min. Schep de ketjap en de taugé erdoor en verwarm 1 min. mee.

5
5
  • 75 g gezouten pinda's

Serveer met mie en bestrooi met de pinda's.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.