Rijst met ge­kleur­de bal­le­tjes

(4)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht 4 personen
2 4

Ingrediënten

Keukenspullen
  • meloenbolletjeslepel

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing.
  2. Courgette wassen en met meloenbolletjessteker balletjes uit vruchtvlees steken. Wortel ca. 5 minuten koken en laten uitlekken. Ui pellen en snipperen. Tomaatjes schoonmaken.
  3. In braadpan olie verhitten. Ui ca. 2 minuten fruiten. Wortel en courgette toevoegen en ca. 5 minuten meebakken. Tomaatjes toevoegen en ca. 2 minuten meebakken.
  4. Rijst, surimibolletjes en worstjes toevoegen, ca. 1 minuut meeverwarmen. Geheel op smaak brengen met zout en peper en direct serveren.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 515 kcal
  • eiwit 18 g
  • koolhydraten 58 g
  • vet 24 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2002 week 50-51

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.