Pan­nen­koek­jes met ap­pel en ijs

Voor dit toetje maken wij ruimte. Pannenkoeken met gebakken appel en koekjesdeegijs.

(13)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
nagerecht Voor dit toetje maken wij ruimte. Pannenkoeken met gebakken appel en koekjesdeegijs. 4 personen
3 13

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Schil de appel en snijd in dunne plakjes. Verhit ⅓ van de boter in een koekenpan en voeg de appel toe. Bak op hoog vuur 1 min. De appel moet wat kleur krijgen, maar niet te gaar worden. Schep de appel uit de pan en houd apart.
  2. Maak de pannenkoekenmix met de melk en het ei. Verhit wat boter in de pan en bak 8 pannenkoeken. Houd ze warm op een bord, op een pan zacht kokend water. Vouw de pannenkoekjes dubbel, schep er wat appel op en vouw nogmaals dubbel. Serveer met een bol ijs.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 335 kcal
  • eiwit 9 g
  • koolhydraten 36 g
  • vet 17 g
    waarvan verzadigd 10 g
  • natrium 152 mg
  • vezels 1 g
Tags

Pannenkoekjes met appel en ijs

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Pan­nen­koek­jes met ap­pel en ijs

1
1
  • 2 elstar appels
  • 10 g boter

Schil de appels en snijd in dunne plakjes. Verhit de boter in een koekenpan en voeg de appel toe. Bak op hoog vuur 1 min.

2
2

De appel moet wat kleur krijgen, maar niet te gaar worden. Schep de appel uit de pan en houd apart.

3
3
  • 100 g pannenkoekenmix
  • 500 ml halfvolle melk
  • 1 rondeelei
  • 20 g boter

Maak de pannenkoekenmix met de melk en het ei. Verhit steeds wat boter in de pan en bak 8 pannenkoeken.

Tip: Houd ze warm op een bord, op een pan zacht kokend water.

4
4
  • 500 ml cookie dough ijs

Vouw de pannenkoekjes dubbel, schep er wat appel op en vouw nogmaals dubbel. Serveer met een bol ijs.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.