Pas­ta met ge­hakt en kaas

Pasta met courgette en gehakt uit de oven. Gegratineerd met een laagje kaas.

(152)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht Pasta met courgette en gehakt uit de oven. Gegratineerd met een laagje kaas. 4 personen
3 152

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • ovenschaal (20 x 30 cm)

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar.
  2. Verhit een koekenpan en bak hierin het gehakt rul. Breng het vlees op smaak met peper en eventueel zout. Snipper de ui en snijd de courgette in blokjes. Roerbak de ui en de courgette een paar minuten mee.
  3. Roer het water, de crème fraîche en de mix door het gehakt, breng dit aan de kook en laat het 3 min. zachtjes doorkoken. Vet de ovenschaal in. Schep de pasta door de saus en schep het gerecht in de ovenschaal. Snijd de kaas in reepjes. Strooi de kaas erover en zet het gerecht ca. 10 min. in de oven.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 655 kcal
  • eiwit 35 g
  • koolhydraten 52 g
  • vet 33 g
    waarvan verzadigd 17 g
  • natrium 337 mg
  • vezels 6 g
Tags

Pasta met gehakt en kaas

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Pas­ta met ge­hakt en kaas

1
1

Verwarm de oven voor op 200 °C.

2
2
  • 250 g volkoren penne

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.

3
3
  • 350 g rundergehakt

Verhit een koekenpan en bak hierin het gehakt rul. Breng het vlees op smaak met peper en eventueel zout.

4
4
  • 1 ui
  • 2 courgettes

Snipper de ui en snijd de courgette in blokjes. Roerbak de ui en courgette een paar minuten mee.

5
5
  • 50 ml kraanwater
  • 125 g crème fraîche
  • 61 g gedroogde kruidenmix voor macaroni

Roer het water, de crème fraîche en de mix door het gehakt, breng dit aan de kook en laat het 3 min. zachtjes doorkoken.

6
6
  • 2 g boter

Vet de ovenschaal in. Schep de pasta door de saus en schep het gerecht in de ovenschaal.

7
7
  • 100 g jonge kaas

Snijd de kaas in reepjes. Strooi de kaas erover en zet het gerecht ca. 10 min. in de oven.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.