Ver­se friet

Zelf frietjes maken? Bak ze lekker makkelijk in de oven.

(39)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
bijgerecht Zelf frietjes maken? Bak ze lekker makkelijk in de oven. 4 personen
3 39

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • bakpapier

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Zet de oven op 200 °C en laat hem warm worden. Schil de aardappelen en snij ze in plakken van ongeveer een ½ centimeter dik. Snij ze daarna in repen van ongeveer 1 centimeter dik. Spoel de frieten schoon onder koud stromend water. Leg ze op een droge theedoek, leg er nog een theedoek bovenop en maak de frieten goed droog. Ze moeten niet meer nat zijn.
  2. Doe bakpapier op een bakplaat en verdeel de frieten erover. Leg ze een beetje uit elkaar. Druppel de olijfolie eroverheen en strooi het zout erover. Zet het bakblik in het midden van de oven. Bak de frieten ongeveer 35 minuten tot ze mooi bruin en krokant zijn. Na ongeveer 20 minuten moet je ze wel even omscheppen. Doe de frieten in een schaal.

combinatietip:

Lekker bij deze frieten: appelmoes. Kijk voor het recept op ah.nl/allerhandekids.

video

Hoe maak je ver­se friet?

Allerhande kids - 03:27 min.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 245 kcal
  • eiwit 4 g
  • koolhydraten 38 g
  • vet 8 g
    waarvan verzadigd 1 g
  • natrium 215 mg
  • vezels 4 g
Tags
Ook te zien in

Verse friet

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Ver­se friet

1

Zet de oven op 200 °C en laat hem warm worden.

2
  • 1 kg kruimige aardappelen

Schil de aardappelen en snij ze in plakken van ongeveer een ½ centimeter dik. Snij ze daarna in repen van ongeveer 1 centimeter dik.

3

Spoel de frieten schoon onder koud stromend water.

4

Leg ze op een droge theedoek, leg er nog een theedoek bovenop en maak de frieten goed droog. Ze moeten niet meer nat zijn.

5
  • 3 el olijfolie
  • 1 tl zeezout

Doe bakpapier op een bakplaat en verdeel de frieten erover. Leg ze een beetje uit elkaar. Druppel de olijfolie eroverheen en strooi het zout erover.

6

Zet het bakblik in het midden van de oven. Bak de frieten ongeveer 35 minuten tot ze mooi bruin en krokant zijn. Na ongeveer 20 minuten moet je ze wel even omscheppen.

7

Doe de frieten in een schaal. Lekker!

combinatietip:

Lekker bij deze frieten: appelmoes. Kijk voor het recept op ah.nl/allerhandekids.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.