Hot cho­co­la­te

Warme chocolademelk met pure chocolade, room en volle melk. De smaak van vroeger!

(14)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
drankje zonder alcohol Warme chocolademelk met pure chocolade, room en volle melk. De smaak van vroeger! 4 personen
4 14

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Breng de room in een steelpan langzaam aan de kook. Hak ondertussen de chocolade in stukjes.
  2. Neem de pan van het vuur en roer de chocolade met een garde door de room. Blijf roeren totdat de chocolade is gesmolten en het mengsel helemaal glad is. Voeg al roerend met de garde de melk en suiker toe.

variatietip:

Volwassen versie: laat een 1/2 opengesneden rode peper zonder zaadjes en 1 takje rozemarijn mee trekken met de room (recept voor 4 personen). Neem eruit als de room kookt.

variatietip:

Kinderversie: voeg tegelijk met de melk en suiker 1 tl kaneel toe (recept voor 4 personen). Bestrooi de bekers met mini-marshmellows.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 420 kcal
  • eiwit 6 g
  • koolhydraten 31 g
  • vet 30 g
    waarvan verzadigd 18 g
  • natrium 42 mg
  • vezels 4 g
Tags
Ook te zien in

Hot chocolate

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Hot cho­co­la­te

1
1
  • 125 ml slagroom

Breng de room in een steelpan langzaam aan de kook.

2
2
  • 200 g pure chocolade

Hak ondertussen de chocolade in stukjes.

3
3

Neem de pan van het vuur en roer de chocolade met een garde door de room. Blijf roeren totdat de chocolade is gesmolten en het mengsel helemaal glad is.

4
4
  • 8 g vanillesuiker
  • 250 ml volle melk

Voeg al roerend met de garde de melk en suiker toe.

variatietip:

Volwassen versie: laat een 1/2 opengesneden rode peper zonder zaadjes en 1 takje rozemarijn mee trekken met de room (recept voor 4 personen). Neem eruit als de room kookt.

variatietip:

Kinderversie: voeg tegelijk met de melk en suiker 1 tl kaneel toe (recept voor 4 personen). Bestrooi de bekers met mini-marshmellows.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.