Voor de website van Allerhande is Adobe Flash Player 10 nodig.
Download hier gratis de laatste versie van Adobe Flash Player. Zo beleef je optimaal ah.nl/allerhande!
Aan tafel - Mamma mia
schuif aan en bekijk de tafel
schuif aan en bekijk de tafelItalië volgens moeders recept. Proef deze 6 gerechten die dat warme Italiaanse familiegevoel oproepen. La dolce vita!
TIP 1
Het dessert pas aan het einde van de maaltijd op tafel? Hoeft niet! De dolci di carnavale zijn zó mooi dat ze als eetbaar stylingelement kunnen dienen. Zeker als je ze opstapelt en er een (zijden) bloem tussen steekt.
TIP 2
Niet alles op tafel hoeft stoer te zijn. Mooie (kristallen) glazen passen hier prima bij.
TIP 3
Smakelijk voor het oog en nog geurig ook: vul kleine glaasjes met water en citroensap en doe er een paar takjes verse kruiden in, zoals rozemarijn. Zet de glaasjes in groepjes bij elkaar, zo wordt het een echte blikvanger!
TIP 4
Oma's oude aardewerken bakvorm komt op een Italiaans gedekte tafel prima tot zijn recht. Vul hem met verschillende soorten kruiden en steek er vrolijke bloemen tussen.